فوائد:
اچار کا عمل نسبتاً تیز ہے۔
اسٹیل پائپ کی بیس میٹل کا کٹاؤ کم سے کم ہوتا ہے، اس طرح اسٹیل کی کھپت میں بچت ہوتی ہے۔
ہائیڈروجن اسٹیل پائپ کی بنیادی دھات میں کم پھیلتی ہے، جس کے نتیجے میں اچار کے بلبلوں اور اسٹیل پائپ کی مکینیکل طاقت پر کم اثر پڑتا ہے۔
اچار کے بعد سٹیل پائپ کی سطح نسبتا صاف ہے.
اسٹیل پائپ کی سطح پر لگے لوہے کے نمکیات آسانی سے دھل جاتے ہیں۔
اچار کمرے کے درجہ حرارت یا کم درجہ حرارت پر انجام دیا جا سکتا ہے، جو ایک خاص حد تک ماحولیاتی حالات کو بہتر بناتا ہے۔
نقصانات:
اچار کی قیمت نسبتاً زیادہ ہے۔
کچرے کے اچار کو آسانی سے ری سائیکل نہیں کیا جاتا۔
اچار کے دوران نقصان دہ ہائیڈروجن کلورائیڈ گیس خارج ہوتی ہے۔
جب اچار کے محلول کا ارتکاز کم ہو جاتا ہے، تو درجہ حرارت کو بڑھا کر اچار بنانے کی صلاحیت کو برقرار رکھنا ممکن نہیں ہوتا، جس کے نتیجے میں تیزاب کی زیادہ کھپت ہوتی ہے۔
ہائیڈروکلورک ایسڈ کو چینی مٹی کے برتنوں یا شیشے کے برتنوں میں ذخیرہ کیا جانا چاہیے، جو کہ ذخیرہ کرنے اور نقل و حمل کے لیے تکلیف دہ ہے۔
